हाइड्रोलिक तेल प्रेस दक्षिण कोरिया से आयातित एक तकनीक है, जिसमें स्वचालित दबाव और स्वचालित तापमान नियंत्रण कार्य होते हैं। हाइड्रोलिक तेल प्रेस द्वारा निचोड़ा गया उत्पाद तेल अच्छी गुणवत्ता, सुगंधित स्वाद और उच्च तेल उपज है। हाइड्रोलिक तेल प्रेस की पूरी दबाने की प्रक्रिया उत्पादन में अधिक पारदर्शी लगती है, जिससे ग्राहकों को अधिक आश्वासन मिलता है। अधिकांश ग्राहक अब इस मॉडल पर काम कर रहे हैं, जो आकर्षक है।
हाइड्रोलिक ऑयल प्रेस में अलग-अलग तिलहनों के लिए अलग-अलग प्रीट्रीटमेंट प्रक्रिया की आवश्यकताएं होती हैं। सामग्री भ्रूण दबाने वाले कक्ष में प्रवेश करने से पहले, उसे प्रीट्रीटमेंट प्रक्रिया से गुजरना होगा। प्रीट्रीटमेंट गुणवत्ता सीधे हाइड्रोलिक तेल प्रेस के सामान्य संचालन और तेल उपज को प्रभावित करेगी। लेकिन इसमें मुख्य रूप से निम्नलिखित 4 आइटम शामिल हैं:
1. खोल छीलें।
खोल के साथ तिलहन के लिए, इसे छीलकर दबाया जाना चाहिए, जिससे हाइड्रोलिक तेल प्रेस की उत्पादन क्षमता और तेल उपज में सुधार हो सकता है। इसके सहायक उपकरणों में शामिल हैं: शेलिंग मशीन, सेपरेशन स्क्रीन, सेपरेटर वगैरह।
2. साफ करो।
तिलहन में आम तौर पर कुछ अशुद्धियाँ (रेत, पत्थर, लोहे का बुरादा, आदि) होती हैं, जो हाइड्रोलिक तेल प्रेस के आंतरिक भागों के पहनने में तेजी लाएगी, तेल की उपज को कम करेगी और यहां तक कि विफलताओं और दुर्घटनाओं का कारण बन सकती है। संबंधित सहायक उपकरण हैं: सफाई स्क्रीन, डेस्टोनर, चुंबकीय विभाजक, आदि।
3. क्रश।
कुछ तिलहनों को संपूर्ण रूप से दबाने वाले कक्ष में रखा जा सकता है, लेकिन कुचलने, लुढ़कने और फिर दबाने के बाद, हाइड्रोलिक तेल प्रेस की तेल उत्पादन दर में काफी सुधार किया जा सकता है। सहायक उपकरण में शामिल हैं: कोल्हू, फ्लेकिंग मशीन, आदि।
4. स्टीम्ड और फ्राई किया हुआ।
तेल की पैदावार में सुधार के लिए भाप और तलना एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। आमतौर पर इस्तेमाल की जाने वाली विधि पहले तेल को गीला करना है, और फिर इसे एक फ्राइंग पैन में सुखाना है ताकि तेल प्रक्रिया के लिए आवश्यक नमी और तापमान तक पहुंच सके। सहायक उपकरण में शामिल हैं: स्टीम कुकर, फ्राइंग पैन।
